栗の渋皮煮 投稿日時: 2013年11月8日 投稿者: sabawo わーい。ヽ(`▽´)/ 今年も頂いちゃいました。 栗の渋皮煮。 かぼちゃ、かぼちゃ、かぼちゃ、おいも、おいも、おいも、と秋口から、いもくりなんきんシリーズを満喫してまいりましたが、ここで真打ち登場です〜。 ど〜ん! 「おおきぃ〜!」 「あま〜ぃ!」 「おいし〜ぃ!!」 渋皮煮を作るって本当に難しいし大変なのに・・・ ありがとうございます。 今年も素晴らしい出来ばえでございます。(^-^) 追伸 減圧処理も完璧でした。 フタが開かなくて、手首が ポクッ てなりました。(笑)